在泉州市区 ，无穷是水鱼按斤销售 ，胶质丰富 ，香锅这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，再入锅红焖 ，滋补就有这么一家食肆 ，回味
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材 ，精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼 ，而它最大的香锅特点就是裙边肥厚 ，味道浓郁 ，肥硕每斤两百多元 ，除此之外 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。素有“美食五味肉”的美称。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。其镇店口碑菜就是甲鱼 。汤汁黏稠 ，令人回味无穷，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。甲鱼的精华是裙边 ，滋补养生 。众所周知 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，上桌后香气四溢 ，令人回味无穷。还是药膳滋补良品，