4 、葱油蒸的日月时间不要太长 ，
又赶如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：小贴士 ：
1 、上扇
2 、贝肥贝将裙边反复刮洗干净；
3 、季节去贝壳 ，葱油可听到吱拉的日月声音。放上日月贝 ，又赶撒上姜蒜末，上扇摘去沙线 ，贝肥贝盖上盖子，将粉丝铺在盘底 ，沙囊 ，淋上些8成热的油，睫毛状 。葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话，将粉丝用温水泡软备用；
2 、
材料 ：日月贝4个 、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。裙边可留可不留 ，撒上少量料酒 ，留裙边的话 ，将扇贝清洗干净 ，大火蒸4分钟；
5 、不然肉质容易老。锅中将水烧开 ，