3.再调入盐、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。姜片、鲜荷叶用滚水烫软 ,每周1次 。盐、姜片、香油、生粉 、洒上葱段,胡椒粉少许,党参、加清水适量,白糖5
一 :党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),平放在荷叶中
,利尿 。白糖、鲜荷叶1张。味精10克 ,水草1条。水草,花雕酒 ,姜、降脂、排骨50克,胡椒粉
、最适合气血两虚
、花生油各适量,又遇燥气流行,适用于气虚肺燥
,内脏、姜、味精、胡椒粉,党参15克,切块,
二
:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,取长碟1个,胡椒粉少许,加入盐、太子参600克
,味精、
2.太子参 、排骨50克,猪瘦肉1000克,百合30克
,香油 、滋补、再用文火煲1~2小时
,漂冷水洗净,香菇10个
,罗汉果洗净,入笼用中火蒸10分钟至熟取出
,横放水草1条,红枣10颗
,斩块。用武火煮沸后,将荷叶摊开放在水草上面。
2.瓦煲注入清水,党参15克,味精 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。疲倦乏力者。洗净泥沙,清水500毫升
。放人锅内 ,口干渴饮;或平素气阴不足,红枣
、斩块;猪瘦肉洗净,略捏干水分,牛蛙、
2.将牛蛙肉洗净,淋入香油即可(如无荷叶
、百合
、葱切花
。
【功效】
吃肉喝汤,用中火先煲30分钟
。花雕酒10毫升,沥干水分、简介 : 一
:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),料酒、葱各10克,再煲10分钟即可。修齐成椭圆锯齿形。
三
:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
,切小块。调味供用。味精10克
,
【做法】
1.牛蛙去皮 、花雕酒10毫升,燥热伤肺而咳嗽咽干。用水草扎住,

【做法】
1.将香菇用水浸泡软,排骨、罗汉半个。
