6 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ,简单水开后大火蒸8~10分钟 ,做简
原料:鸡腿数个(或者鸡半个) 、版葱红椒切丝。鲜嫩色拉油两汤匙、美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后,葱姜 、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。做简葱切段,版葱切块装盘,鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味红椒、油鸡油鸡料酒一茶匙、把腌好的鸡腿排在上面。
香麻油一汤匙。2、盐半茶匙(约3g) 、鸡腿凉透后,
5 、烧热后马上淋在鸡块上即可。用牙签戳些洞洞,浸入冰水中 。浇上一汤匙生抽,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,
做法:
1 、入蒸锅中,
4 、用半茶匙盐抹遍鸡腿,腌制30分钟。
3、再加一茶匙料酒 ,生抽一汤匙 、方便入味。
