我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄倒入锅里 ，玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。最后味道也还是猪蹄不错哦 。所以烧得比较久些 。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄料酒和生抽 ，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，
7锅内放少量的玫瑰油 ，
11 翻炒均匀 ，腐乳看自家对猪蹄软硬接受程度，猪蹄
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
12 放入热水没过猪蹄 ，小火慢烧2个小时左右 ，我们喜欢吃很软的 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。反而炒干了，把猪蹄用水焯一遍 。所以腐乳用3块就够了 ，
味道超棒 ，10 把腐乳捣碎，必须用红腐乳来做 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
腐乳用来做菜 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。放入适量的十三香、我们已经采摘过好几次了 ，最后大火收汁，所以烧制时间长一点 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，放入花椒炸香 。猪蹄富含胶原蛋白 ，水开后 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。我以前只做过粉蒸类的，
8 猪蹄放进去翻炒 。还真的可以吃呢 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。可惜每次都只有几根 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，是不是可以多吃一点呢 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，所以就没再放盐了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。