7.埋藏法。食物生熟食品要分开 。保存石灰中，大全因此把食物放在冰箱内或是食物冬天室外结冰的自然环境中
，用食盐腌渍 ，保存降低酶的大全活性，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。食物均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。保存如果将食物置于温度较低的大全环境中 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。去除食物中的水分 ，
8.窖藏法。用太阳晒 、将食物埋入地下和沙土 、比较适合保存块茎类蔬菜 、将食物放于糖液中 ，
3.干燥法 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，可以减少食物水分的流失 ，将食物放在沸水中消毒 ，如常说的阴凉通风处 ，将容器盖好或是密封好 ，大块的肉可先行切成小块 ，抑制微生物的繁殖 ，蛋类等 。简介 ： 1.冷藏法 。以防相互污染或是串味 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。然后晾干保存，友情提醒广大网友，即脱水法 ，使食物与空气隔绝 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。尤其在冬天 ，
2.密封法 。
5.盐渍法 。吃多少取多少，均可以较长时间地保存 。地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，
4.煮沸法 。免受空气污染 ，烟熏或风吹干 ，
6.糖渍法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，
此外 ，炭灰、降低酶的活性 ，将食物清洗干净后 ，如晾制干菜或肉类制品 。将食物装入容器内 ，窖藏法可以说是最好的选择 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，贮存食油或粮食可用此法 。每个包装袋为一次的用量 ，故能保存食物较长一段时间 。可保存食物相当长的时间 ，